ОТЧЁТ ПО ОТРАСЛИ-2024 Отчёт по отрасли гастрономического туризма на 2024-2025 годы в России и в мире. Текущее состояние, тренды, прогнозы и механизмы развития территорий. Отчёт будет […]
РАСТУЩАЯ ТЕНДЕНЦИЯ (изменено 25.03.2026) I За последние годы, в зарубежных странах, туристическая сфера претерпела кардинальные изменения и гастрономический туризм становится заметным трендом […]
КУЛИНАРНЫЕ ПУТЕВОДИТЕЛИ Эта статья взята с нашего сайта https://foodtravelconsulting.com/ За последние несколько лет мы стали свидетелями растущей тенденции, когда дестинации охотно ассоциируются с престижными путеводителями для гурманов, […]
ПРИМЕР БОЛОНЬИ В Болонье коренные, настоящие болоньезцы, давным-давно переехали из исторического центра. Теперь толпы голодных туристов, жаждущих тальятелле аль рагу, лазаньи, тортеллини и других культовых местных […]